DIVERTIMENTO N°10
ROSSO
Wolfgang Amadeus Mozart schrieb 1776 für Gräfin Antonia Lodron das Divertimento N° 10,
Teil der Lodronschen Nachtmusik (KV 247).
Impressive, powerful aromas of cherry and roses and a red fruited palate with well integrated oak.
DIVERTIMENTO N°10
VIGNETI DELLE DOLOMITI, IGT
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot
Weinbauzone: Nogaredo im Vallagarina, Trentino. 220 Meter Seehöhe
Vinifikation: Von Hand gelesen, weitere Kontrolle der Trauben vor der Abbeermaschine. Die Gärung und die zwölfmonatige Reifung finden im Eichenfass statt.
Erntezeit: Ende September bis Ende Oktober 2018
Verkostungsnotiz: Vollmundiger Rotwein, dunkle Beeren, Schokolade.
Passt perfekt zu Fleischspeisen wie Rind oder Wildbret,
aber auch zu Gegrilltem. Köstlich auch zu dunkler Schokolade.
Oder man genießt ihn einfach allein.
Serviertemperatur: 18 °C
Produktion: etwa 3200 Flaschen
Alkoholgehalt: 14,5 %